Si la douleur de l’inflation réduit déjà vos plans de cadeaux des fêtes, préparez-vous à payer encore plus pour la décoration.

Le coût moyen d’un arbre de Noël augmente – comme tout le reste cette année – en raison de la hausse des coûts du carburant, des engrais et de la main-d’œuvre, du changement climatique, de la hausse des primes d’assurance et, selon plusieurs producteurs, d’une pénurie d’arbres à travers le continent.

“En moyenne au Canada, vous verrez une augmentation d’environ 10% et cela est uniquement dû aux dépenses que cela coûte à la ferme”, a déclaré Shirley Brennan, directrice générale de l’Association canadienne de Noël.

Elle dit que le coût des engrais à lui seul a augmenté d’environ 25 % au cours de la dernière année. Dans certaines régions, les agriculteurs disent qu’il a augmenté jusqu’à 50 %.

L’essence pour les camions qui transportent les arbres des fermes de gros vers ces grands terrains avec des magasins locaux ou des pop-ups coûte plus cher. Il en va de même pour le carburant pour les machines agricoles, et il est plus coûteux d’assurer la ferme elle-même.

Certaines fermes ont vu leurs taux doubler, a déclaré Brennan. D’autres ont vu des augmentations allant jusqu’à 35 %.

Personne dans un pull rose et une écharpe souriant largement près d'un arbre de Noël.
Shirley Brennan, directrice exécutive de l’Association canadienne des arbres de Noël, affirme que même si l’industrie est en plein essor, le nombre d’arbres plantés au Canada diminue. (James Dunne/CBC)

“L’un de mes producteurs d’arbres de Noël me disait qu’il en coûtait 15 000 $ par an pour assurer sa ferme d’arbres de Noël.”

Tous ces coûts supplémentaires pour les agriculteurs signifient que vous payez plus pour votre arbre.

Pourtant, les affaires sont en plein essor.

“Il doit y avoir une pénurie”, a déclaré l’arboriculteur George Powell, “parce que nous avons toutes sortes de gens qui nous appellent, voulant des arbres en gros.”

Powell et sa femme, Marianne, cultivent des arbres sur leur ferme de coupe à blanc à Bowmanville, en Ontario, depuis plus de 40 ans.

Un couple avec leur fille adulte, tous trois souriants et coiffés de chapeaux de Père Noël.
George et Marianne Powell, que l’on voit ici avec leur fille Dana, à gauche, exploitent Powell’s Trees à Bowmanville, en Ontario, depuis plus de 40 ans. (Promis par George Powell)

Ils se sont lancés dans l’entreprise par accident en 1980 lorsqu’ils ont acheté 75 acres de ce qu’ils pensaient être de la brousse à l’est de Toronto.

“Au printemps, quand la neige a fondu, des milliers d’arbres de Noël ont été plantés, et j’ai dit : ‘Les enfants, nous allons être des producteurs d’arbres de Noël.’

pourquoi les sapins de Noël sont moins nombreux et plus chers cette année 2

Le manque d’arbres de Noël fait grimper les prix

Les familles devraient s’attendre à payer plus cher pour un arbre de Noël cette année, car la pénurie d’arbres fait à nouveau grimper les prix. Il y a des problèmes à travers le pays pour un certain nombre de raisons, notamment des problèmes météorologiques et trop d’arbres récoltés pendant la pandémie.

Mais beaucoup de choses ont changé en 40 ans. Powell dit qu’il y avait 12 arboriculteurs dans la région à l’époque. Maintenant, ils sont les seuls qui restent. Les semis coûtent 10 cents chacun. Il est maintenant de 1,50 $.

Faire pousser moins d’arbres

Brennan dit que ce qui était une industrie de 53 millions de dollars en 2015 vaut maintenant plus de 100 millions de dollars. Les chiffres les plus récents de Statistique Canada l’évaluent à plus de 160 millions de dollars.

Mais le nombre d’arbres qui s’enfoncent dans le sol a diminué.

En 2016, il y avait 1 872 fermes d’arbres de Noël au Canada. En 2021, il y en avait 1 364.

Brennan dit qu’au cours de la dernière décennie, le Canada a perdu environ 20 000 acres de terres pour arbres de Noël – qui auraient pu faire pousser environ 30 millions d’arbres – en raison de divers facteurs.

Le Canada exporte également près de la moitié des arbres qu’il produit.

Powell dit qu’il pense que le déficit remonte à 2008, lorsque la crise financière a frappé les agriculteurs. Beaucoup n’avaient pas les moyens de planter autant d’arbres cette année-là, et étant donné qu’il faut 15 ans pour en faire pousser un à partir de graines, ces effets se manifestent maintenant.

Le changement climatique et les phénomènes météorologiques extrêmes affectent également les cultures.

“La sécheresse est toujours un gros problème avec les semis”, a déclaré Powell, car sa ferme n’est irriguée que par les précipitations. “Il y a beaucoup trop de semis à arroser. Nous devons donc simplement tenter notre chance.

L’année dernière, ils ont perdu environ 15 % de leurs semis, à peu près en moyenne.

“Certaines années, nous n’en perdons aucun, et certaines années, nous en perdons presque tous”, a déclaré Powell.

Le tracteur rouge déplace un énorme arbre de Noël très plein.
Un arbre est déplacé vers Powell’s Trees. Le nombre de fermes d’arbres de Noël à travers le pays a chuté à un peu plus de 1 300 en 2021, selon Statistique Canada. (Promis par George Powell)

Paul Huesken affirme qu’une pénurie chronique d’arbres de Noël en Colombie-Britannique est à l’origine de la hausse des coûts dans sa province.

«Il y a un certain nombre de facteurs à cela», a déclaré l’arboriculteur et président de la BC Christmas Tree Association, notamment les agriculteurs qui prennent leur retraite, les gens qui vendent leurs fermes, le prix prohibitif des terres agricoles – et la géographie.

La Colombie-Britannique, note-t-il, va de “belles vallées à des montagnes escarpées – et il n’y a pas beaucoup de ces terres agricoles marginales au milieu comme vous en avez en Oregon ou à Washington”.

Une personne traverse une collection d'arbres de Noël en forme de U.
Un employé du East End Garden Centre, à Toronto, passe devant des arbres coupés pour Noël lundi. (Evan Mitsui/CBC)

Une espèce d’arbre de Noël bien-aimée, le sapin argenté, coûtera de 16 $ à 19 $ le pied dans la région de Vancouver cette année, dit-il. Pour un arbre Nordman haut de gamme de huit pieds, vous pouvez vous attendre à payer entre 160 $ ​​et 200 $.

La météo est aussi toujours un problème.

La Colombie-Britannique s’est largement remise des dommages causés à son dôme thermique en 2021, mais a été touchée par des inondations massives quelques mois plus tard. Il y a eu un gel dommageable en Nouvelle-Écosse en 2018 – affectant non seulement les jeunes arbres mais aussi les arbres matures – et un gel tardif similaire dans l’est de l’Ontario et l’ouest du Québec en 2020. Et bien que ce fut une année inhabituellement sèche dans le centre du Canada, il a été exactement le contraire au Manitoba il y a trois ans.

ARRÊTER | La tempête ralentit les producteurs de sapins de Noël :

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Un producteur d’arbres de Noël en N.-É. fait face aux séquelles de Fiona

Certaines personnes qui vendent des sapins de Noël disent que les dégâts causés par la tempête post-tropicale auraient pu être bien pires. Mais alors qu’ils se préparent pour leur période la plus chargée de l’année, le nettoyage les ralentit. Matthew Moore a l’histoire.

L’année 2019 a été “très humide ici au Manitoba”, a déclaré Dan Friesen, propriétaire de Timber Trails Tree Farm près de Steinbach, au Manitoba.

“Nous sommes entrés dans l’hiver extrêmement humide et avons eu pas mal de morts hivernales sur notre ferme”, a-t-il déclaré. “Nous avons perdu un bon pourcentage de notre récolte d’épinettes.”

Friesen dit que la perte ne lui a pas fait de mal à l’époque, mais c’est le cas maintenant.

«Nous avions beaucoup d’arbres que nous avions perdus à l’époque et que nous allions maintenant abattre. Donc, et malheureusement, ils ne sont pas là et il faut beaucoup de temps pour les faire pousser », a-t-il déclaré.

Brennan dit que Mère Nature est la partenaire silencieuse de tous les agriculteurs, “et elle n’est pas si silencieuse”.

Une jeune fille debout près d'un pin, les bras tendus pour montrer sa taille.
La petite-fille de la famille Powell, Cosima Caloia, pose à la ferme familiale. (Promis par George Powell)

Son conseil aux acheteurs cette année : soyez prêt à sortir de votre zone de confort.

“Vous n’avez peut-être pas besoin de cet arbre de huit pieds ou de cet arbre de 10 pieds que vous obtenez normalement”, a-t-elle déclaré.

Brennan dit que la demande pour les arbres de table et les arbres élancés et plus courts – mieux adaptés aux petits espaces de vie – augmente.

Malgré les défis, Powell dit que l’achat d’un sapin de Noël ne fait que faire ressortir le meilleur des gens. Il se souvient d’un gars il y a des années qui s’est présenté à 4 heures du matin pour un arbre. Powell dit qu’au moment où il s’est levé et s’est habillé, l’arbre avait été coupé et la voiture reculait dans l’allée.

“Quand j’ai ouvert la porte d’entrée, il y avait 60 $ sur le sol qu’il a payé pour son arbre.”

Une vue sur les pins qui poussent sur une ferme.
George dit que le coût des semis est passé de 10 cents chacun à 1,50 $ au fil des décennies. (Promis par George Powell)

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